Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για φρέσκια πίτα με σπανάκι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ετοιμάζεται η πουτίγκα.
- Όλα τα υλικά, εκτός από τη βανίλια και το βούτυρο, μπαίνουν στην κατσαρόλα και προστίθενται η βανίλια και το βούτυρο κοντά στο ψήσιμο. (Προσέξτε να μην γίνει συμπαγής η συνοχή γιατί στερεοποιείται όταν κρυώσει)
- Αφήνεται να κρυώσει.
- Στη συνέχεια, τα φύλλα σπανακιού πλένονται για το κέικ και περνούν από το ρομπότ προσθέτοντας μισό ποτήρι τσαγιού γάλα.
- Σε ένα ξεχωριστό μπολ χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για περίπου 5 λεπτά. Προσθέτουμε τα υγρά υλικά και συνεχίζουμε το χτύπημα.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τη βανίλια και το baking και το αλεύρι κοσκινίζεται και προστίθεται ελεγχόμενα.
- Αδειάζουμε σε λαδωμένη φόρμα για κέικ 26 εκ. και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο.
- Μετά το ψήσιμο, το κέικ, του οποίου απελευθερώνεται η πρώτη θερμοκρασία, χωρίζεται στα δύο στη μέση και χωρίζεται από αυτό 1 μπολ κομμάτια κέικ.
- Μπορείτε να το περάσετε από το ρομπότ ή να το θρυμματίσετε με το χέρι.
- Στη συνέχεια, τοποθετείται μια σφιγμένη φόρμα και απλώνεται η μισή πουτίγκα στη μέση.
- Τοποθετείται πάνω από το κέικ και προστίθεται η υπόλοιπη κρέμα.
- Αφού κρυώσει, ξεκουράζεται στο ψυγείο για 1-2 ώρες, στη συνέχεια ετοιμάζεται η σαντιγί με κρύο γάλα και αλείφεται στο κέικ.
- Διακοσμείται με κομμάτια κέικ κατά βούληση. Καλή όρεξη. ????.
Συνταγή φρέσκιας πίτας με σπανάκι με φωτογραφία
