Συνταγές

Κέικ φράουλα

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για φρέσκο ​​κέικ φράουλας;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Για το παντεσπάνι χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Χτυπάμε για 10 λεπτά.
  2. Προσθέστε σταδιακά το ζεστό νερό και ανακατέψτε ξανά για 4 λεπτά.
  3. Κοσκινίζουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά, τα προσθέτουμε στο γουδί και ανακατεύουμε για 2 λεπτά.
  4. Στη συνέχεια το αδειάζετε στο στρογγυλό ταψί που έχετε λαδώσει. (Σταμάτησα για 15 20 λεπτά σε φούρνο 200 βαθμών)
  5. Για την κρέμα ψήνουμε όλα τα υλικά εκτός από τη σαντιγί.
  6. Αφού κρυώσει καλά η κρέμα, χτυπάμε τα πρόβατα σε μορφή σκόνης.
  7. Κόβουμε το κέικ στη μέση, απλώνουμε μέσα την κρέμα, ψιλοκόβουμε 4 φράουλες στη μέση και τις τοποθετούμε μέσα.
  8. Από πάνω βάζουμε το άλλο κομμάτι κέικ.
  9. Αλείφουμε καλά την κρέμα.
  10. Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί.
  11. Το απλώνουμε γύρω από το κέικ ώστε να ρέει ελαφρά.
  12. Ρίξτε την υπόλοιπη σοκολάτα στη μέση.
  13. Από πάνω τοποθετήστε τις φράουλες.
  14. Το αφήνω να ξεκουραστεί για 10 ώρες και πριν σερβίρω βάζω τη σοκολάτα και τις φράουλες στο ψυγείο.
  15. Γίνεται καλύτερο όταν ξεκουράζεται, αλλά μπορείτε να το σερβίρετε χωρίς να περιμένετε πολύ. Καλή όρεξη ????

Συνταγή φρέσκο ​​κέικ φράουλα με φωτογραφία

Κέικ φράουλα

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button