Μπισκότα με σάλτσα σοκολάτας Sorbet

Αρχικά, φτιάχνεται το σιρόπι, προσθέτουμε νερό και ζάχαρη σε μια κατσαρόλα και μαγειρεύουμε για 15 λεπτά. Ρίξτε μερικές σταγόνες λεμονιού, μεταφέρετε το σιρόπι σε ένα βαθύ πιάτο και αφήστε το να κρυώσει. Αν το σιρόπι είναι κρύο, τα μπισκότα θα είναι ζεστά.

Προετοιμασία μπισκότων:
Τα υλικά ζυμώνονται σε ένα μπολ μέχρι να γίνουν μια απαλή ζύμη. Μπορείτε να πάρετε μπάλες οποιουδήποτε μεγέθους θέλετε και να πάρετε στρογγυλές μπάλες στην παλάμη του χεριού σας. Και μπαίνει σε ταψί και ψήνεται στους 150 βαθμούς. Τότε φτιάχνεται η σάλτσα σοκολάτας, προστίθενται πρώτα ξηρά υλικά και στο τέλος νερό και ψήνεται σε χαμηλή φωτιά ανακατεύοντας με σύρμα. Μέχρι να στερεοποιηθεί, την αφήνουμε στην άκρη και την ανακατεύουμε ξανά με το σύρμα μέχρι να κρυώσει. Τα μπισκότα τα βγάζουμε από το φούρνο, τα προσθέτουμε ένα-ένα στην πιατέλα με το σιρόπι, τα αφαιρούμε και τα βάζουμε στην πιατέλα σερβιρίσματος. Αφού βουτήξουμε όλα τα μπισκότα σε σερμπέτι, προσθέτουμε από πάνω σάλτσα σοκολάτας με ένα κουτάλι γλυκού και προσθέτουμε καρύδα.Μετά από μισή ώρα αναμονής, είναι έτοιμο για παρουσίαση.

Καλή όρεξη.

Συνταγή για μπισκότο με σάλτσα σοκολάτας με φωτογραφία