Τούρτα πιάνου (με διαφορετική διακόσμηση)

Είμαι εδώ με μια τούρτα πιάνου με διαφορετική παρουσίαση. Επειδή ο δίσκος μου είναι παραλληλόγραμμο πυρέξ, τον έφτιαξα σε 2 ζυγαριές. Αν πρόκειται να κάνετε μικρή τετράγωνη χρέωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα μισά υλικά.

1. Αρχικά χτυπάμε με το μίξερ το αυγό μέχρι να αφρατέψει.
2. Στη συνέχεια προστίθεται ζάχαρη.
3. Χτυπάμε στην υψηλότερη ταχύτητα του μίξερ μέχρι να ασπρίσει.
4. Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά στο μείγμα της ασπρισμένης ζάχαρης και των αυγών και χτυπήστε καλά.
5. Το παραλληλόγραμμο πυρέξ μου είναι λαδωμένο.
6. Ρίχνουμε το μείγμα του κέικ που έχουμε ετοιμάσει. Ψήνεται στους 180 βαθμούς.
7. Όσο ψήνεται το κέικ μας, ετοιμάζουμε την κρέμα.
8. Για την κρέμα, το γάλα, το αλεύρι και η ζάχαρη μπαίνουν σε κατάλληλη κατσαρόλα.
9. Ανακατεύεται και μαγειρεύεται.
10. Ο πάτος της ψημένης κρέμας καλύπτεται.
11. Αφήνεται να κρυώσει.
12. 1 πακέτο κρέμα χύνεται στη ζεσταμένη κρέμα.
13. Χτυπάμε με το μίξερ για 3 λεπτά.
14. Αφού βγει η πρώτη θερμοκρασία του ψημένου κέικ, περιχύνεται με 2 ποτήρια γάλα.
15. Αφού κρυώσει, χύνεται η κρέμα.
16. Βάλτε τη φόρμα στη φόρμα σας και πασπαλίστε κακάο με τη βοήθεια ενός σουρωτηρίου. στο ψυγείο για έως και 5 ώρες.
17. Θα είναι καλύτερα αν το αφήσετε όλη τη νύχτα.
    Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.

Τούρτα πιάνου (με διαφορετική διακόσμηση) Συνταγή με φωτογραφία