Shabby Cookies με σέσουλα παγωτού

1. Πρώτα από όλα ζυμώνουμε καλά το βούτυρο, το λάδι, τη ζάχαρη άχνη, τα αυγά και την κανέλα.
2. Προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και συνεχίζουμε το ζύμωμα.
3. Όσον αφορά την απαλότητα του λοβού του αυτιού, μπορείτε να προσθέσετε τα υπόλοιπα υλικά και να τα διαμορφώσετε αφού ανακατέψετε.
4. Αρκεί να το τοποθετήσετε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και να το ψήσετε στους 150° για 15-20 λεπτά.
5. Μπορείτε να τα βγάλετε από το φούρνο όταν αρχίσουν να ροδίζουν ελαφρά. Θα είναι απαλό όταν βγει πρώτα από το φούρνο και τραγανό μετά.

Μιζερική συνταγή μπισκότων με κουτάλι παγωτού με φωτογραφία