Εύκολες συνταγές

Tire Shish Meatballs (με βούτυρο)

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε σουβλιστούς κεφτέδες (με βούτυρο) συνταγή;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Γεια σας, θα ήθελα να σας περιγράψω τους περίφημους ναργοκεφτέδες της Τύρου.

  1. Αρχικά, βάζετε τον κιμά σε ένα μπολ και τρίβετε ένα κρεμμύδι.
  2. Βάζετε 1 γλυκό σιμιγδάλι, προσθέτετε αλάτι, τα μπαχαρικά και ζυμώνετε καλά και μετά περνάτε τα κεφτεδάκια σας σε σουβλάκια.
  3. Τυλίξτε τα κεφτεδάκια σε μια επίπεδη επιφάνεια και ψήστε τα κεφτεδάκια σε ηλεκτρική σχάρα ή στο γκριλ του φούρνου.
  4. Στη συνέχεια, ζεσταίνουμε 50 γραμμάρια βούτυρο σε ένα τηγάνι και κόβουμε τις ντομάτες σε τετράγωνα κομμάτια και τις τηγανίζουμε σε αυτό.
  5. Αφήστε λίγο νερό. Ζεσταίνουμε 150 γραμμάρια βούτυρο σε χωριστό μέρος και ρίχνουμε μέσα τα ψημένα κεφτεδάκια και το γυρίζουμε μερικές φορές.
  6. Στη συνέχεια ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό, βάζουμε τις ντομάτες στον πάτο του πιάτου σερβιρίσματος και από πάνω βάζουμε τα κεφτεδάκια.
  7. Το περιχύνουμε ξανά με τη σάλτσα ντομάτας. Πάνω από τις ντομάτες βάζουμε τον μαϊντανό.
  8. Βάζουμε στην άκρη το γιαούρτι και από πάνω ρίχνουμε το υπόλοιπο βούτυρο στους κεφτέδες.
  9. Συνιστώ ανεπιφύλακτα αυτή τη συνταγή. Είναι πολύ νόστιμο. Ελπίζω να το μοιραστείτε με τους αγαπημένους σας.

Συνταγή Tire Shish Meatballs (με βούτυρο) με φωτογραφία

Tire Shish Meatballs (με βούτυρο)Tire Shish Meatballs (με βούτυρο)Tire Shish Meatballs (με βούτυρο)Tire Shish Meatballs (με βούτυρο)
Tire Shish Meatballs (με βούτυρο)Tire Shish Meatballs (με βούτυρο)

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button